Vitamin & Mineral Penting
Diet
Sebenarnya, ada puluhan jenis vitamin dan mineral yang memiliki manfaat dan fungsi berbeda-beda. Meski jumlah yang dibutuhkan tubuh relatif sedikit, sebaiknya tubuh mendapatkan asupan lengkap vitamin dan mineral tersebut. Tapi, hanya beberapa di antaranya yang paling banyak dibutuhkan tubuh, yaitu:
Vitamin
Vitamin
- Vitamin A: Berfungsi menjaga kesehatan mata, kulit, rambut, serta membantu melawan infeksi.
- Vitamin C: Berfungsi memproduksi kolagen, menjaga imunitas tubuh dan membantu penyerapan zat besi dalam darah.
- Vitamin E: Berfungsi sebagai antioksidan, membantu menyembuhkan luka, serta menjaga kesehatan saraf dan sel darah merah.
- Kalsium (Ca): Berfungsi menjaga kesehatan tulang dan gigi, menjaga fungsi saraf dan otot, membantu pembekuan darah, serta menjaga tekanan darah.
- Zat besi (Fe): Berfungsi membawa oksigen dalam darah, meningkatkan kekebalan tubuh, membantu pembentukan energi, dan menjaga kondisi mental. (f)
){kind=link}